
農家より数坪ばかりの畑を借りて家庭菜園を始めて、もう数年経つだろうか。家庭菜園の魅力はなんといっても時分で蒔いた種や植えた苗の成長を楽しむことが出来ることであり、この時は本当に「大地の恵み」を実感出来る。またそれと共に取れたての新鮮な
野菜を味わえることで有る。畑は家より歩いても数分のところに有り新鮮度この上ない。今は
トマト・キュウリ・パセリ・ケール・サニーレタス・
トウモロコシ・春菊・20日大根・フキ・キャベツインゲン豆などが植えてある。トマトなどは一本の木に一夏で100〜200個ばかり収穫出来て、まさに趣味と実益を兼ねる。夏場は水やりを絶やさないことが肝心で、これが新鮮さを保つ秘訣といえるであろうか。今年はもうキユウリの花が咲いて小さな実を付けている。
posted by diamondhead at 03:11
| 東京

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